KALDI MOBIELS INHUREN VOOR KLEINE EN GROTE EVENEMENTEN EN FESTIVALS DOOR HET HELE LAND.
Kaldi koffie en thee voorziet in de behoefte van het schenken van goede koffie op evenementen. Naast koffie op evenementen schenken we natuurlijk ook thee en, indien het weer het toelaat, kunnen we ook Iced Cappuccino schenken. Wat verstaan we onder koffie op evenementen? Een evenement kan bv een beurs, bedrijfsopening, braderie of buurtfeest zijn. Steeds meer bedrijven zien graag goede koffie op evenementen. Het is tenslotte het eerste contactmoment met een gast of klant. Met de Kaldi Mobiel als eyecatcher heeft u voor uw event een leuke ontvangst van uw gasten en ook nog eens goede koffie en/of thee.
Koffie op locatie. De naam zegt het al, wij zijn mobiel. De Kaldi mobiele espressobar werkt gewoon op krachtstroom en als het moet kan er met aggregaten gewerkt worden. Dat betekent dat we op praktisch elke locatie inzetbaar zijn. Bijvoorbeeld op standtent Scheveningen of bedrijfsuitje Rotterdam. Kaldi Mobiel is dus DE oplossing voor koffie op evenementen. Meer informatie over Kaldi Mobiel kan telefonisch opgevraagd worden: 038-4669338 of per mail: info@kaldimobiel.nl
Menig bezoeker aan het bevrijdingsfestival in Zwolle op 5 mei heeft zich de koffie van Kaldi goed laten smaken. Kaldi koffie en thee verzorgde namelijk met liefst vijf Kaldi Mobiels de koffie catering.
De Kaldi Mobiels kenden een vliegende start, want tijdens het openingsconcert dat dit jaar voor het eerst werd gehouden, genoten de genodigden zichtbaar van de koffie op locatie. De opening was bijzonder. De bewoners van alle Zwolse verzorgingshuizen, aanleunwoningen en serviceflats waren uitgenodigd voor het concert van het Koninklijke Militaire Kapel Johan Friso.
Ook de rest van de dag hadden de barista’s het continu druk. Naast de normale kop koffie, thee of cappuccino was deze dag ook de ‘iced cappuccino’, mede dankzij het prachtige weer, erg populair.
Vorig jaar proefde Kaldi al aan de sfeer van het festival met één mobiele koffiebar. Van beide kanten bleek het succes, daarom was de keus dit jaar met vijf Mobiels actief te zijn snel gemaakt. Directeur Jeroen Dammers van Kaldi Events is blij dat het festival goed is verlopen, ook voor de barista’s. “Het is niet zo maar een bevrijdingsfestival, zo veel bezoekers! Met eigen ogen heb ik kunnen zien dat velen hebben genoten van deze speciale manier van koffie drinken.”
Dankzij Kaldi wordt het straatbeeld steeds vaker voorzien van een Koffie Mobiel en een barista. De barista is een vakman- of vrouw en werkt als een kok in de keuken. Een kop koffie krijgt dankzij de speciale bereiding een heel andere betekenis.
Wilt u ons ook voor de koffie inhuren? Neem dan contact op via de site.
Relevante woorden: kaldi mobiel, koffie bevrijdingsfestival, mobiele espressobar
Kaldi Mobiel Arnhem heeft tijdens de Nijmeegse vierdaagse de wandelaars en toeschouwers voorzien van een lekker kopje Kaldi koffie.
De koffie op locatie vond gretig aftrek. Elke dag was de Kaldi Koffie Mobiel op een andere plek te vinden. Zowel de wandelaars als de toeschouwers konden de koffie catering erg waarderen. "Heerlijk, een echt kopje koffie, ook goed voor de energie" aldus wandelaar Ada Busse.
Ingrid en Carla Sieljes van Kaldi Mobiel Arnhem waren ook erg enthousiast. " Volgend jaar zeker weer" volgens Carla Sieljes. "We zijn blij dat we de mensen hebben kunnen voorzien van een goede kop koffie en thee. Op dag 2 hadden we direct al vaste klanten, erg leuk" zegt Ingrid Sieljes.
Voor meer informatie over het schenken van koffie op evenementen kunt u terecht op onze website www.kaldievents.nl .
Relevante woorden: kaldi koffie, kaldi mobiel, nijmeegse vierdaagse
Op 23 en 24 juni werd de tiende editie van het Concours d'Elegance gehouden op het terrein van Paleis het Loo in Apeldoorn. Kaldi Mobiel was uitgenodigd door cateraar Albron om met de mobiele koffiebar vloot de koffie en thee voorziening te komen regelen. Maar liefst acht Kaldi Mobiels waren op het terrein te vinden. Het weer was van grote invloed op het evenement, met in totaal 14.000 bezoekers toch druk bezocht. De zaterdag was de drukste dag met uitstekend weer. De bezoekers wisten ook hun weg te vinden naar de Kaldi Mobiel voor een goede kop koffie en/of thee. Van espresso tot latte macchiato, de bezoekers konden de producten van Kaldi koffie en thee waarderen. Helaas was het weer zondag stukken minder, maar dat weerhield de echte liefhebbers er niet van om de oldtimers te komen zien. De "best of show" auto van deze editie werd de Talbot Lagot Teardrop Coupé van het Louwman Museum in Den Haag. Naast deze klassieker waren er honderden andere auto's te bewonderen. Elk merk was vertegenwoordigd en naast de leveranciers waren er ook vele particulieren die hun eigen trots aan het publiek wilden showen. Het was een erg leuk evenement om te doen. De Kaldi Mobiele koffiebars pasten ook bij uitstek in het plaatje van het event. Diverse andere mobiele catering concepten vulden het geheel aan. Dit event liet eens te meer zien dat Kaldi Mobiel elke grootte qua evenement aan kan. Van vrijgezellenfeest voor 20 personen tot grote events met duizenden bezoekers, Kaldi Mobiel zorgt voor een goede kop koffie op locatie.
Relevante woorden: mobiele koffiebar, concours d'elegance, koffie op locatie
Altijd genieten van de koffie van Kaldi? In de webshop van Kaldi Koffie & Thee kan je kan je zelf online koffie, thee of een espressomachine kopen. De beste koffie uit de beste kwaliteit koffiemachines.
Voor het huren van een espressomachine kunt u het beste contact opnemen met Kaldi mobiel.
Relevante woorden: espressomachine kopen, kwaliteit koffiemachines, espressomachine huren
In het verleden werd het beroep barista voornamelijk uitgeoefend door scholieren of studenten die in hun vrije tijd geld bij wouden verdienen. Maar daar is inmiddels verandering in gekomen. Tegenwoordig wordt het beroep uitgeoefend door gepassioneerde vakmensen die dagelijks hun best doen om een beter bakje koffie op tafel te zetten. In dit artikel leggen we uit hoe je ook een vakbekwame barista kunt worden.
Niemand raakt ooit uitgeleerd over koffie. Dagelijks zijn er weer nieuwe dingen te leren en dat is wat het beroep zo interessant maakt. Ervaren barista’s weten ook niet alles en doen dagelijks hun best om meer te leren. Er zijn barista’s die weten hoe ze een espressomachine moeten bedienen. Maar er zijn ook barista’s die verschillende smaken kunnen herkennen en precies weten hoe ze de machine en koffiegrinder moeten instellen.
Start met proeven
Wie meer wilt leren over koffie zal verschillende koffies moeten proberen. Het leuke is dat elke zetmethode ook weer andere smaken naar voren brengt. Je zult moeten leren welke smaakeigenschappen bij een koffievariant of zetmethode horen. Je kunt verschillende soorten koffies proeven door zelf koffiebonen te kopen, deze thuis grinden en proeven. Er zijn koffiebonen proefpakketen die het proberen van verschillende koffies eenvoudig en goedkoop maken.
Daarbij zal je ook koffies met verschillende brandgradaties moeten proeven. Zo heb je koffies die licht, medium of dark gebrand zijn. Over het algemeen worden koffiebonen van hoge kwaliteit alleen light gebrand, zodat de smaken duidelijk naar voren komen. Maar niet iedereen houdt hier van. Er zijn ook mensen die van een donkere roast houden. Deze koffie wordt als sterker ervaren en heeft daarnaast bitterder.
Koop een espressomachine
Wie wil leren hoe hij een koffiemachine moet bedienen, doet er goed aan om een espressomachine te kopen. We raden je aan om verder te kijken dan je neus lang is. Geef het wat tijd. Een espressomachine is behoorlijk duur in aanschaf. Daarom raden we jou aan om eerst te ontdekken of het wel echt iets voor jou is, voordat je over gaat tot het aankopen van een espressomachine. Er zijn verschillende espressomachines te koop. In dit geval kun je denken aan volautomaten, halfautomaten en koffiecupmachines. Wanneer je meer wilt leren over koffie dan raden jou aan om een halfautomaat, ook wel pistonmachine genoemd, aan te schaffen.
Bij de pistonmachine zal je namelijk alles zelf moeten doen. Je zult de koffie zelf moeten grinden en daarnaast zal je de koffie ook zelf in de tamper moeten aandrukken. Bij een espressomachine volautomaat is dat niet het geval.
Koop de juiste barista tools aan
Wanneer je nog aan het ontdekken bent of het barista zijn iets voor jou is, kun je ook barista tools zoals een french press of een V60 in huis halen. Zodoende geef je jezelf tijd om meer te leren over koffie. Deze tools zijn over het algemeen een stuk goedkoper dan een nieuwe espressomachine, dus wanneer je er nog niet helemaal over uit bent kun je er ook voor kiezen om één van deze barista tools in huis te halen. Deze tools worden ook wel slow coffee genoemd.
Barista training volgen
Tot slot kun je er voor kiezen om een barista training te volgen. Er worden verschillende SCA trainingen gegeven – denk aan barista skills, brewing skills, roasting en sensory trainingen. Wanneer je jezelf nog aan het oriënteren bent, is het slim om te starten met de SCA Barista Skills Foundation of de SCA Coffee Introduction workshop. Het voordeel van de SCA trainingen (staat voor Speciality Coffee Association) is dat jouw diploma wereldwijd erkend wordt. Klik hier om een overzicht van cursus barista te bekijken.
Op het internet kom je workshop en cursussen tegen. Een workshop duurt vaak maar drie uur, terwijl een cursus de hele dag in beslag neemt. Een koffie workshop zou dus perfect zijn wanneer je nog niet goed weet wat je in de koffiewereld wilt gaan doen. In het geval je al weet wat je wilt gaat doen, kun je een specifiekere SCA cursus uitzoeken: foundation, intermediate en professional.
Relevante woorden:
Relevante woorden: koffie op evenementen, mobiele koffiebar, koffie catering, koffie op locatie, Kaldi koffie en thee, koffie mobiel